欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 营养美食 > 正文

好蜂蜜也是有标准的哦

美食网 | 时间:2019-11-26 13:05:02
好蜂蜜也是有标准的哦 什么样的蜂蜜才算是真正的好蜜呢?好的蜂蜜必须具备三个标准,分别是蜜源地环境、自然成熟蜜、*。 自然成熟蜜 成熟蜂蜜实际上就是指由蜜蜂辛勤劳作酿造成熟的天然蜂蜜,没有经过人工的任何干预。蜜蜂采集的花蜜,都要经过蜜蜂充分的加工酿造,才能转化为蜂蜜。 蜜蜂酿蜜主要分为两步,*一步是花蜜的采集.第二步是酿制。先由外勤蜜蜂去采集花蜜,并在其中混入含有转化酶的唾液。回到蜂巢后,由内勤蜂从外 勤蜂接受蜜汁,继续混入唾液反复酿造。同时,蜜蜂加强扇风,蒸发水分,形成高浓度的蜜液。成熟蜜具有真正意义上蜂蜜应具备的营养成分;而未成熟蜜是采回不 久的花蜜未经充分酿造,大多是1-2天取蜜,许多营养物质不全面,不充足,不稳定。一般在销售时,还要经过机械脱水浓缩,这种蜜一般称之为浓缩蜜,加工 蜜。其并不具备蜂蜜应有的营养价值。 成熟蜜是既未加入任何人为物质,也未从中提走任何物质,经蜜蜂充分酿造的健康的天然产品。“未加入任何人为物质”,即不添加或混入任何淀粉类、 糖类、代糖类物质,不添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等非营养物质;“未从中提走任何物质”,即不是未成熟蜜经加工,人为将其含水量降至20%以下 的"浓缩蜜";“充分酿造”即花蜜采回后经蜜蜂反复酿造使蜂蜜自然含水量低于20%,从科学的角度讲,在蜂箱里蜜蜂自己酿造成熟的蜂蜜营养价值很高,保质 期很长,只需经过过滤,滤除蜡渣和幼虫等杂物后便可直接食用,不需任何加工。 蜜源产地环境 蜜源产地环境其实非常重要,直接影响着蜂蜜的品质。很多养蜂人进山追赶花期,一个是花多,还有就是在好的蜜源环境下能采到好蜜,如果所处的位置紧挨工厂,污染地就不好了,容易对蜂蜜造成污染。 无添加 真正的*自然成熟的蜂蜜,是不要经过任何人为的加工的,直接就可以食用。这有这样才能真正的保证蜂蜜原有的营养成份。如果对蜂蜜进行高温浓缩加工,会严重的破坏蜂蜜的营养,蜂蜜里面的活性酶以及微量元素消失殆尽,蜂蜜就只剩甜味了,就没有意义了。   收 藏 历史上的今天:2019:  蜂蜜起泡后还能食用吗?变质的蜂蜜能做蜂蜜面膜吗2019:  小孩子缺钙吃什么好 小孩子老人缺钙的后果2019:  金针菇的功效与作用 金针菇吃多了对肠胃有影响吗2019:  蜂巢蜜能直接吃吗 蜂巢蜜的做法与功效2018:  蜂蜜搭配几种蔬菜汁,养生功效简直了!癫痫病医院哪家癫痫发作应该如何急救?常见的癫痫病护理措施有哪些呢沈阳市到哪家看羊癫疯好呢