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干煸蚕蛹的家常做法[多图]_干煸蚕蛹怎么做好吃-_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-11-26 12:09:24
干煸蚕蛹的家常做法[多图]_干煸蚕蛹怎么做好吃-_家常菜谱 用料 蚕蛹200g 油适量 盐适量 花椒大料适量 干红椒1小把 香菜适量 葱姜蒜适量 酱油少许 糖少许   干煸蚕蛹的做法步骤 1.将蚕蛹清洗干净。 2.在盆里加适量清水,加些料酒焯烫15分钟左右。 3.焯好的蚕蛹捞出晾凉。 4.把蚕蛹切开两半,去掉黑心。 5.放在盆中,加少许盐和料酒腌几分钟。 6.起锅倒油,油温八成热时下入蚕蛹滑油片刻后捞出控油。 7.锅里留底油,下葱姜蒜花椒大料干红椒煸香。 8.下入蚕蛹炒匀。倒入酱油,糖,盐炒匀。 9.倒入香菜即可。 小贴士 注意预防蚕蛹中毒,一是采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹;二是食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸;三是一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。湖北医院治疗婴儿癫痫病河南什么医院治疗癫痫好西安靠谱的癫痫病医院是哪家