欢迎光临陕西美食网!
您当前的位置:首页 > 营养美食 > 正文

鲜肉蛋饺儿的做法

陕西美食网 | 时间:2019-05-28 19:15:08

鲜肉蛋饺儿的做法

文章导读

面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示鲜肉蛋饺儿的做法。

1.鸡蛋打匀待用

2.121肉馅加癫痫病晚期表现症状有什么葱姜

3.212葱切葱花、姜切姜末

4.12放适量盐

5长春市癫痫病专科医院怎么走.21生抽

6.芝麻油

昆明市癫痫病去医院看什么科

7.白糖一点点(调馅儿建议放点白糖,提味儿)

8.12拌匀成肉馅儿

9.21蛋液讲究的话可以用滤勺过滤下,我偷懒,没弄哈,用勺子取适量蛋液入锅,锅中无需加油

10.用勺子底部将蛋液抹开,尽量圆一点

11.开火,大火,蛋液成型,成蛋皮,四周翘起。(先下蛋液后开火这个新手可以用,熟练了的话,可以开火之后下蛋液哈,那个动作要很快,快狠准)

12.用手快速翻面

13.再继续煎2、3秒钟,取出

14.一张张来,如果是第一次做的话只能慢慢耐心着来哈

15.取一张蛋皮,放适量肉馅

16.合上

17.捏的话,不需要蛋皮边合在一起哈,只要沿着你包的肉馅捏一圈就OK袅

18.包甘南小儿羊角风最好去哪里治啊包啊包啊包

19.包好的蛋饺

20.肉馅刚好用完!!吼吼

21.放火锅或者汤里煮,或者直接隔水蒸熟吃都可以,我是那天等不及,一边包开始的两个让我煮了先尝尝。。。哈哈

22.不用担心馅儿会露出来哈

23.这是我晚上把一盘子如高压锅蒸了,直接吃

鲜肉蛋饺儿的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。