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高汤汤头制作的做法_高汤汤头制作怎么做_其他国家菜谱

陕西美食网 | 时间:2019-11-26 13:12:50
高汤汤头制作的做法_高汤汤头制作怎么做_其他国家菜谱 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 其他国家 > 高汤汤头制作的做法 高汤汤头制作的做法步骤 更新于:2018-03-19 收藏 1533 次  /  90 人做过这道菜 分享高汤汤头制作的做法 分类标签 其他国家分类家常菜谱分类补虚养身食谱分类营养不良食谱分类健脾开胃食谱分类原本味 菜品口味煮主要工艺 食材明细 鸡肉300克猪排骨(大排)300克芹菜50克白萝卜200克盐5克 高汤汤头制作的做法详细步骤 1.先将鸡骨架及猪排骨过水氽烫捞起洗净备用。 2.芹菜、白萝卜洗净切块,与做法1的材料一起丢入汤锅中,加水至八分满,转小火炖煮约3小时。 3.炖煮入味后,捞起锅内所有材料及表面浮沫,再加入盐稍微调味即可。 高汤汤头制作的做法小贴士 制作要诀: 炖煮高汤的材料变化很多,可依各人的口味做选择,例如,老母鸡、赤肉、大骨等均可,较高级一点的也可用金华火腿,但成本会稍高。 食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 高汤汤头制作的营养分析 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍 鸡肉菜谱: 鸡肉火锅   鸡蓉鲍鱼   咖喱鸡肉南瓜炖    更多做法> 排骨 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍 排骨菜谱: 糖醋排骨   竹蔗胡萝卜猪骨汤   豆腐海带烧排骨    更多做法> 白萝卜 1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进... 1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食...详细介绍 白萝卜菜谱: 白萝卜炖猪排骨   萝卜炖肉   白萝卜烧五花肉    更多做法>西安市到哪看癫痫病呢选择癫痫的治疗医院需要注意什么西安市到哪家医院治癫痫病