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食物中毒 松花蛋惹的祸_39健康网_饮食

陕西美食网 | 时间:2019-09-15 14:03:38

  松花蛋作为我们治疗癫痫病的土办法中国人的热门食品,深受老百姓的偏爱。也因为方便,味道佳人们常常拿来配饭或饮酒时助兴。不过,这个传统美食的质量却让人堪忧。他们也许从没想过,引起食物中毒,都是松花蛋惹的祸。下面我们就一起来了解一下。

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  据有关食品专家检验分析,干净的松花蛋蛋壳上只有400-500个细菌,而济宁市癫痫病医院地址脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿~4亿个细菌癫痫病吃的药物,这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内,吃了这样的松花蛋就会中毒。

  在选购松花蛋时应注意,松花蛋剥开后,其蛋白是暗褐色的透明体,具有一定的韧性;而被污染的松花蛋则呈浅绿色,韧性差,易松散,这样的松花蛋千万不能吃。

  污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌,它随松花蛋进入人体后,在肠膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素,致使人作出现中毒症状。